1999年酒探偵団活動報告

第5回「千夢酔」初搾り体験会
淡路・酒探偵団入会のお誘い

　この大型不況の中で、私達がめざしているこだわりの米作り・酒造りから産まれた特別純米酒「千夢酔」を維持してゆくのは大変厳しく困難なものでありましたが、それらのすべてを乗り越え第5期「千夢酔」の初搾りにこぎつけることが出来ました。これも会員のひとりひとりの暖かい励ましのたまものと、心から感謝致しております。

　また、今年は「淡路・酒探偵団」結成10年目を迎えるにあたり、事務局の強化と新理事の増員を行い、新メンバーによる新たな世話人会が発足しました。

　下記の要項で、’99年度の「淡路・酒探偵団」新会員の募集とともに、今回このような困難な中からこぎつけた第5期「千夢酔」の初搾りに参加体験を会員の皆様とともに喜び合いたく、ご案内を申し上げます。
＊特別純米酒「千夢酔」は会員限定販売です。

第5期「千夢酔」の田植え
好適酒米＜五百万石＞　淡路初の試み

　葉桜が目に眩しい頃、貴方様はいかがお過ごしでしょうか。
日頃は格別のご厚情をたまわりまして感謝申しあげます。
　今年から「淡路・酒探偵団」のオリジナルブランド酒「千夢酔」を北淡町生田大坪の専業農家　原下　覚様の田圃で、淡路島初めての酒造り好適米「五百万石」を苗から育てることになりました。これは淡路島にとって、新しい歴史をつくる画期的なことになりそうです。
　好適酒米「五百万石」は稲穂の粒が大きく、背が高いため非常に作りにくいものですが大変環境の良い所で栽培いたします。この歴史的な第一歩をあなたも一緒に参加いただけますようご案内申し上げます。
　また、この苗が来る2000年にはお酒になります。この記念すべき新しいミレニアムのカウントダウンに田植・収穫・初搾り・・・とご参加いただき特別純米酒「千夢酔」で2000年の祝賀記念にしたいと考えております。
どうぞこの機会にご参加とご予約をお待ち申し上げます。

「第4回米酒サミットｉｎ"ゆずかみ"」参加！1泊2日
米作り酒作り集団全国交流会

　残暑お見舞い申し上げます
　お盆も明け再びお仕事にもどられ、がんばっていらっしゃることでしょうね。又一方、今からお休みに入られる方もいらっしゃるでしょうね。お元気なお姿見せて下さいませ。
　さっそくですが、今年は栃木県湯津上村で、全国米・酒サミットが開かれます。
「’99米・酒サミット栃木inゆづかみ」
1999年9月4日（土）〜5日（日）
　前回は淡路島で350名の全国からこだわりの米づくり酒づくりの仲間をおまねきして、熱烈な討議・交流会を成功させましたね。まとめの記録誌もやっと出来上がりました。
　今年は栃木でう。ちっと遠いですが、「栃木のめだかの会」のみなさまも、バス1台仕立て総勢35名で淡路島へ来て下さいました。こんどはうんーと楽しみながら、学習できます。
　全国のいい酒、いい肴、いい人に出会う絶好の機会です。ぜひともご参加下さいませ。ご希望の方事務局へご一報下さい。詳細お送り致します。

＊「淡路・酒探偵団」10周年記念事業
2000年1月16日（日）
千夢酔初しぼりと河島英五ほろ酔トーク・ソングを計画しています。（あなたのハートを熱くする！！）
詳細は次回の便で！！

淡路・酒探偵団世話人一同

’99米酒サミット　栃木inゆづかみ　開催要項

・日程　99年9月4日（土）午後1時30分より5日（日）正午

・目的
　20世紀も残りわずかとなり、激動の時代を迎えております。農業、日本酒業界も例外では有りません。また、その一方で環境や自然を強く意識される方も増えております。その様な今日、「米作り酒造り」を通して、地域に根ざし、地代に適した活動をされている方々が全国より集い、互いに他の地域の活動を知ることにより、それぞれの活動の発展の一助となればと思います。また、今回、東日本で初めて開催される事から、今まで参加されていない方々をも含めて、より多くの方と交流を深めたいと考えております。当然として、農業や酒類関係の方々ばかりではなく、様々な地域活動に参加されている方、又は一個人として、今回のテーマに興味が有ると言う方には、是非ともご参加頂きたいと思います。広く、たくさんの皆さまのご参加お待ちしております。

・主要内容
　日本酒は「瑞穂の國」に生まれ育った文化であり、「農」無くしては成りたちません。また、稲作も酒造も共に日本の伝統産業であるとともに、日本文化の根幹にも大きく関わっております。しかし今日、グローバルな競争時代にあって、共に大きな転換点を迎えております。しかも、それぞれの内包する問題点は大変類似しております。この様なとき、別々な観点から、活発な農業経営、農協運営を行っている三人の方に、元気な農業の未来を語って頂きます。
　交流パーティーの中では、米作り酒造りを通して、地域に根ざした活動をしているグループ、または計画しているグループの方々に集っていただき、それぞれの思い（ロマン）や課題、目標を語り合い、認め合うことにより、より多くの活動が発展するような情報交換の場としたいと思います。是非、農業の村、湯津上の自然の中で、全国のこだわりの地酒と肴、それに、栃木の名産をご賞味頂きながら、交流を深めて下さい。
　2日目には、ディベート的手法を取り入れて、全員でより深く「日本酒」とは何か追求します。「世界の中の日本酒」、「21世紀の日本酒」を考える機会として頂きたいと思います。

第6期「千夢酔」の稲刈り

残暑厳しき折、貴方様におかれましては益々ご清栄のこととお喜び申し上げます。
　さて、去る6月6日に田植えをしました好適酒米「五百万石」も今やたわわに実りこの様子では大豊作間違いなしとのこと。つきましては9月12日（日）に「淡路・酒探偵団」会員の皆さまと共に収穫を分かち合いたく、ご案内申し上げます。会員様以外の方の参加も大歓迎です。
　参加ご希望の方は事務局までご連絡下さい。